Luoping Xiaohuangjiang es una planta herbácea del género jengibre, producida en el condado de Luoping, ciudad de Qujing, provincia de Yunnan, China. Tiene las características de textura fina y delicada, alto contenido de aceite, color delicioso y rico aroma. Los trozos de jengibre seco procesados ​​a partir de jengibre fresco son conocidos por su textura carnosa, seca y en polvo, lo que los convierte en una materia prima importante para el procesamiento de alimentos y productos farmacéuticos. Luoping Xiaohuangjiang contiene compuestos aromáticos como gingerol, gingerol, gingerol y gingerol. Entre ellos, el gingerol y otros componentes tienen efectos antioxidantes en los alimentos grasos y pueden pasivar la actividad de las sustancias químicas DMN para prevenir la carcinogénesis celular. La medicina tradicional china cree que el jengibre tiene una naturaleza húmeda y hojas que son picantes y pueden disipar el viento, disipar el frío, calentar y detener las náuseas. En 2019, fue seleccionada para el Catálogo de Marcas Agrícolas de China y, en 2020, se incluyó en el primer lote de listas protegidas para indicaciones geográficas en China y Europa. Nuestros productos abarcan productos procesados ​​en profundidad, como jengibre fresco, rodajas de jengibre secas y aceite esencial de jengibre, con una superficie de plantación de más de 200.000 acres y una producción anual de 400.000 toneladas. Como área de producción de jengibre muy conocida en China y área de producción central de cúrcuma de alta calidad en el mundo, nuestros productos se exportan a 43 países y regiones.